米を食う

白米が苦手、パン大好き、されど諸事情により小麦の摂取量を減らさねばならぬ。どうにかこうにか米を食う記録。

2022-04-26から1日間の記事一覧

米粉クレープで気分を上げる

今日は麺の予定がある。つまりこれ以上の小麦摂取は望ましくない。しかし米の気分でもない。餅も違う。もうちょっと気分の上がるものを食べたい。 そういうときに米粉でクレープを作ると色々誤魔化せる。気分も上がるし、小麦は食べていない。 ネットで色々…